將~~今天來介紹一間位於南高雄的鹹酥雞店
奇怪!! 鹹酥雞有啥好介紹的.我家巷口那間買就好了
大家是不是都這樣想的呢~~
鹹酥雞是台灣的道地美食.當然隨處可見
但是!! 鼠媽今天要介紹的"炸去啃"就是跟你家巷口那間不一樣
嗯~好啦!! 炸去啃真的算鼠媽家巷口的鹹酥雞
因為離鼠婆家只有一分鐘的車程
你家巷口那間.肉的總類不就只分無骨或稱三角骨的有骨鹹酥雞嗎!!
炸去啃就硬是多出義式的口味.甚至在你家巷口都看不到的雞軟骨.這邊也能找到
光是肉的種類多變就叫特別嗎!!!
厚...少來了!! 年輕人哪會滿足於這一些小小的新奇
會特別推薦炸去啃就是因為他是鼠媽知道的鹹酥雞攤中
唯一是附有內食的鹹酥雞店
吃鹹酥雞不就是要三五好友一邊聊天一邊享用嗎!!!
那...到底要去誰家吃? 沒有人想收拾環境吧!!
所以你缺地方吃鹹酥雞.炸去啃就提供你地方吃
吃鹹酥雞的好夥伴是什麼??
沒錯!! 就是啤酒
炸去啃也有販賣飲料跟啤酒
連現在很夯的台啤水果口味的啤酒也有
除非你是偷吃.不然哪會吃到剛炸好熱呼呼的鹹酥雞
來炸取啃就是能吃到這種剛出爐的美味
手工糯米腸是炸去啃的招牌之一
很紮實的口感.咬起來很有勁.一點都不會有粉粉的感覺
鼠媽第一次嚐試吃炸的花椰菜
歐買嘎~~~驚為天人
一開始鼠媽還很擔心用炸的會不會是硬硬的口感
居然不是耶!!! 好軟好好吃
尤其灑上胡椒鹽之後....(流口水)
鼠媽私心推薦給愛吃蔬菜的人
招牌雞肉維持著基本的鹹酥雞味道
所以不敢嚐鮮的人.點招牌雞肉就不會錯
黑輪片鼠媽最愛炸久一脆脆的口感
這樣吃起來就是外酥內軟.人間美味
雞軟骨真的好吃卻好難找
鼠媽自從嫁鼠爸後才有吃過雞軟骨.沒想到一試成主顧
可是坊間真的好少有賣雞軟骨的地方
哈~哈~還好讓我們找到炸去啃
以後懷念脆脆的雞軟骨就有地方解饞了
手工黑輪片會比一般的黑輪片稍厚一些
不過吃手工的可能就不建議炸太軟
因為愛吃手工黑輪的人就是愛這種軟嫩的口感
義式雞肉裡頭是散發出有著迷迭香的風味
絕對是難得一見的口味.包你一吃就上隱
炸魷魚也是吃鹹酥雞非點不可的經典美食
雞皮~雞皮~
多麼令人難以戒掉的美食
想想那酥脆的皮.........(擦口水)
三角骨是小時候鼠媽最愛吃的鹹酥雞肉
為什麼長大就不愛.耶.....沒什麼特別的原因.就單純不想弄髒手才會改吃無骨的
但是偶爾還是會想吃這種雖然沒什麼肉可是吃起來就很過癮的三角骨
今年夏天你知道鼠媽最大的美食享受是什麼嗎!!!
就是一盤炸去啃的鹹酥雞
加上一杯冰冰涼涼的美味冰沙
這真是人間天堂級的享受啊!!!
還好炸去啃跟橙果海岸就在同一排差幾步路而已 (橙果海岸舊文)
所以不但能吃到熱呼呼的鹹酥雞還有冰涼的現打冰沙
天啊~這個夏天要鼠媽怎麼不發胖!!!!!
高雄市前鎮區文橫三路166號
0926979604
炸去啃粉絲團
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