此文照片謝謝JOY&菲莉絲提供
(這樣口以嗎!!! JOY胎胎)
位在中華路上 大立精品斜對面 '淨豆腐"
當初聽菲莉絲說要來吃的時候 鼠媽一直以為是一間豆腐料理專門店
沒想到居然是道地韓國料理 而且在高雄已經是很夯很夯的店了
鼠媽吃完後 居然在二個月內又二訪~三訪
就算三訪才隔幾天 鼠媽居然還在懷念淨豆腐的東西
其實不用在網路上做功課 來訂位時也知道這間店生意一定很好很好
為什麼呢~~ 因為淨豆腐晚餐跟假日時段居然不提供訂位
要吃請到現場排隊 拜託~~要不是很紅的店 在現在這種景氣 誰敢那麼囂張
鼠媽二訪時 11點半一開門 店內瞬間客滿
三訪跟鼠爸來吃 12點現場排隊 居然等到1點半才輪到我們
店內沒有太華麗的裝潢
光看牆上的介紹 口水就直流了 (嗚~~好想去吃)
一訪的餐點我們讓菲莉絲做主
不過後來其他二次來吃 鼠媽也都點一樣的
因為真的非常~非常~歐一細
每桌都有一壺熱麥茶
味道很清淡 很適合搭配重口味的韓式料理
首先登場的是小菜群
除了豆芽跟泡菜是固定出現之外
其他三樣鼠媽來三次都不一樣
第一次吃到的小黃瓜 最令鼠媽驚豔
不曉得黃瓜裏頭那白白的是甚麼東西
口感就很清爽 夏天的熱氣都消散開了呢~（有沒有那麼誇張)
如果要續盤 一盤就是30元喔!!
韓式肉餅 $180
分量之大 絕對要多人一起吃才能完食
口感會覺得像吃台灣的蔥肉餅 (比蔥油餅皮還厚 肉也比較多)
只是餅皮煎得稍微要脆一點
綜合海鮮煎餅 $190
跟肉餅一樣分量之大 還好一訪我們靠著人多才能吃完二份餅
跟肉餅不同之處 海鮮煎餅皮較薄 煎得更脆了
會有種在咬餅乾的感覺 可以用外層酥脆 裏頭軟嫩來形容
裏頭的海鮮也不含糊帶過
每夾一塊起來 除了餅皮上滿滿的海鮮料外 還會掉下來幾塊海鮮料
看~~~料多到餅皮都黏不住
海鮮辣炒年糕$200
如果愛吃年糕的人 記得點普通辣炒年糕就可以了
因為海鮮年糕只是把一些年糕去掉改成海鮮而已
大家吃年糕 最怕吃到粉粉的沒熟或是醬都沾不上去 沒味道就像吃粉一樣
但淨豆腐既然是道地韓國料理 大家就可以放心這種問題啦!!
每口年糕都能吃到濃厚的醬汁
辣炒霜降諸$180
味道好像還不錯!!!
為什麼會講好像 因為這盤鼠媽辣到一直流口水
腦中只想著快點來杯解辣的可樂 完全不知道味道
每一份鍋料理 都會附一分石鍋白飯
鼠媽這幾次來的點法都是兩人一鍋
然後加點東西 因為份量都不算少
除非食量很大 不然一定都會吃不完 
每鍋加 60元就可以有一份拌料
有青菜有蛋之類的
這樣拌石鍋飯吃 更有不同的風味
一份拌料最多可以拌兩份石鍋飯
一訪時我們就是只有點一份拌料加兩鍋飯 四個人去分享
豆腐煲的口味一訪時我們點了三種
每種口味都有 豬 牛 海鮮 野菜可以選擇
因為不吃牛 三次來訪都點豬肉
不過因為每鍋都很像 所以可能沒辦法把名字跟照片配一起
咖哩嫩豆腐煲 $250
泡菜嫩豆腐煲 $250
起司嫩豆腐煲 $250
鼠媽最喜歡就是咖哩跟起司口味了
每一鍋都好香濃 好好吃 (熱量也爆表)
之後來 鼠媽都好猶豫到底要點哪一種口味
裏頭的料也不吝嗇 給的很大方
隨便一舀都是滿湯匙的豆腐 雞蛋 豬肉
最可惜的就是泡菜嫩豆腐煲
一訪吃時 整鍋就是燒焦的味道 一點也不好吃
不知道是個案 還是原本韓國泡菜鍋就是要有點焦味
味道就整個不合我們的口味 真的很可惜啊~~
反正鼠媽本來就不愛吃這種泡菜 所以不礙事
石鍋飯送上桌時 店員會先用蓋子蓋住悶一下飯
過一會後店員就會幫忙把石鍋飯挖出來跟拌料均勻攪拌
然後加一些豆腐煲的湯汁
剩下在石鍋裡的鍋巴就會倒入熱麥茶
店員說這是韓國最道地的吃法
韓式起司烘蛋捲 $200
這份也是鼠媽大推的料理
只不過這個烘蛋要等20 分鐘
鼠媽前兩訪都有點 可是吃完豆腐煲跟煎餅後等烘蛋送來大家都吃不下了啦!!!
雖然撐到不行 可是還是很歐伊細
所以硬吞還是要吃個1~2塊
沒想到但裡加上起司是如此美味 不過很燙 要小心
鬆軟的蛋配上香濃的起司 嗚~~~
單吃就已經很棒了 如果再沾番茄醬 只能說一等一的美味
就因為初訪來吃太好吃 留下深刻的印象
所以才會不久後就帶鼠婆來品嘗
可是二訪有點小小的不滿
我們是第一個點餐的 可是店員少點了一個豆腐煲
過一會發現後 店員說這樣要變成加點 (整間店幾乎都點完了)
為了要讓兩鍋飯都能倒到拌料裡 我們就只能多等十幾分鐘才能拿到第二份石鍋飯
然後是鼠婆想吃辣炒年糕 結果店員卻點成海鮮年糕
整頓吃下來真是有夠冏
可是因為真的太好吃了 所以就睜一隻眼閉一隻眼吧!!
在顧鼠婆的這段時間 在FB看一堆人PO韓式料理
害鼠媽一直懷念淨豆腐
就在某個不用那麼早去的周日 挖了鼠爸一起去
而鼠爸說下次要來吃還是OK 但不能跟他搶起司鍋了
可見淨豆腐多得鼠爸的心
認識我們家鼠爸的人就知道 要獲得這胖子的肯定那可見是非常好吃
哀~~~鼠媽又想吃淨豆腐了
高雄市前金區中華四路352號 07-221-5665
營業時間
11:30~14:30 17:00~22:00
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